第3章 学院挑战赛(1)
第3章 学院挑战赛(1)
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胡莱东瞅瞅西看看的拿不定主意,直到面前架子上的的材料基本快被搬空了,他还是没有想法。
想选也已经没得选……架子上只剩下一圈装饰用的玫瑰花。
胡莱回头望望身后不远处的‘食材共享区’,基础材料看来管够!
得了!既然老天帮他做了选择!那就做玫瑰花饼吧!
胡莱打定主意,就开始动手拆着插在架子上的玫瑰花,全场的惊讶声此起彼伏……
贵宾区域向外突出的看台上,穿着黑色镶金长袍的中年男人眉宇骤然簇到了一起。
……
胡莱瞧着眼前的材料,玫瑰花、面粉、鸡蛋、黄油、糖……,材料也还将就着凑合够用。
玫瑰花饼他的大厨父亲做过几次给母亲吃,虽然好吃但觉得玫瑰花是女人喜欢的东西,所以就没认真看制作过程。
眼下,胡莱只能努力的回忆当初看到父亲制作玫瑰花饼时的所有过程……
玫瑰花饼以爽口的酥皮、甜糯的馅儿料以及芬芳的气息而令人难以忘记。
所以酥皮的制作、馅料的调配、烘焙时间的掌握都是至关重要的步骤。
想清楚这些之后,胡莱先洗干净了玫瑰花然后摘下所有花瓣,再捣碎加糖腌制,接着将面活好放在案板上,分成几小份用碗罩住。
胡莱完成准备工序后,侧过脑袋瞧了瞧其他的参赛者!敢报名的果然都有两把刷子,齐刷刷各色小糕点,这功夫基本都已经凹好造型抹完糖稀准备入箱烘烤了。
……
其实,从刚才胡莱拆架子上的玫瑰花开始,他便已经成为了全场的焦点,每个人都想知道他到底是要做什么。
至于那位最优秀的学员此刻正在伞状凸起的高台上表演着,只不过表演着什么在高台下的胡莱他们并看不见。
说实在的,胡莱虽然是个画家!可从小就被大厨父亲耳濡目染的培养着,除了画画,他最喜欢的就是做饭!只可惜这次比的是他最不擅长的烘焙,还是跟人家最优秀的学员比赛,好在胡莱对这比赛的结果要求并不高,能弄口吃的也就满足了……
胡莱几乎是在比赛结束的喇叭声响起的同一时刻才将那玫瑰花饼装进了盘子里,除了撒了些剩余的玫瑰花瓣上去,什么装饰都没来得及做。
“经过了紧张比拼,我们的选手们都已经完成了自己的糕点!那么现在我们请我们尊敬的学院长-索佳公爵为我们分享美味!”
贵宾区突出的看台像一片云朵般缓缓落下,索佳一手拽起他的黑色镶金长袍,缓步走了下来,所有参赛者制作的糕点都已经摆在了评判桌上。
按道理来说,评判总得有个顺序有个先后,可这索
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